besedy_nadache (besedy_nadache) wrote,
besedy_nadache
besedy_nadache

Category:

О том, что я сделала первый раз в жизни

Никогда не готовила креветки. Даже не знаю, как так получилось. Мы часто готовим рыбу, и морскую, и речную, причём разную. А вот креветки - нет.
Была в магазине, стояла возле витрины с замороженными продуктами. Взгляд упал на креветки. Поскольку раньше с ними дел не имела, купила сразу очищенные. Положила в морозилку и забыла. Сегодня Заглянула туда, и вдруг решила их приготовить.
Посмотрела в интернете рецепты. Очень они сложные для использования по принципу "по амбарам подмела, по сусекам поскребла". Поэтому готовила по своему экспериментальному рецепту, очень простому.
Вот что нашлось в сусеках.



Порция тоже маленькая, пробная.
1. На сковородке подогрела подсолнечное масло. Добавила прованские травы, сушёные(мамина любимая приправа).
2. Когда масло прогрелось, кинула туда замороженные креветки.



3. Вскоре креветки стали прозрачными, добавила чеснок, довольно много. Люблю жареный чеснок.
4. Через пару минут добавила немного соуса Краснодарского.



5. Ещё чуть-чуть, и блюдо готово.



Попробовала, какие они, креветки на вкус. Оказалось, никакие. Если нет специфического запаха, то вкус креветок определяется соусом и приправами, которые использовались при приготовлении блюда.
Первый опыт оказался удачным. Креветки с приправами в томатном соусе оказались вкусными. Теперь обдумываю следующий рецепт: жареные креветки в сметане с приправой кари.
Tags: #сновавесна, еда
Subscribe

  • Колеус после стресса

    Когда похолодало, я принесла вазон с колеусом домой. Он выглядел так. Но отопление не включали. Мы мёрзли - теплее одевались. А что делать…

  • Истории цветов. Новая жизнь колеуса

    Я не раз писала про колеусы. Посадила семена и вырастила несколько растений. Прошло полтора года. И вот два из них закончили свою первую жизнь.…

  • Формирование колеуса

    Январь 2017 Я описала историю появление колеуса на моём окошке. Сегодня покажу результат моего эксперимента. Одно растение я формировала как…

promo besedy_nadache july 22, 2020 08:52 17
Buy for 20 tokens
Если не событие или впечатление, то воспоминание - взгляд в прошлое, или мечта - взгляд в будущее. Об этом я и пишу. Несколько лет писала в сообщество Бытовые хроники, которое заняло в Южном регионе первое место в рейтинге ЖЖ. И сейчас собираюсь это делать. Но решила записи помещать и здесь. Из…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • Колеус после стресса

    Когда похолодало, я принесла вазон с колеусом домой. Он выглядел так. Но отопление не включали. Мы мёрзли - теплее одевались. А что делать…

  • Истории цветов. Новая жизнь колеуса

    Я не раз писала про колеусы. Посадила семена и вырастила несколько растений. Прошло полтора года. И вот два из них закончили свою первую жизнь.…

  • Формирование колеуса

    Январь 2017 Я описала историю появление колеуса на моём окошке. Сегодня покажу результат моего эксперимента. Одно растение я формировала как…