Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

Осень . Цветы

В этом году осеннее похолодание пришло рано. В позапрошлом году отопительный сезон начался 1 ноября. В прошлом году вовремя,15 октября. А в этом уже с пятого, с завтрашнего дня,
начнут постепенно включать отопление.
Но заморозков нет, цветы цветут. На неделе были на даче, немного поснимала их.
Астры, многолетние. Их называют сентябрик, октябрик, октябрина - по времени цветения. На даче цветы ещё не полностью распустились



Жёлтенькие ромашки, как я их называю.



Жимолость. Весной и летом она с жёлтыми лепестками, сейчас чисто белая. И, конечно не сплошная стена, а отдельные группы цветов.



Повсеместно цветут розы








Местами горят лампочки груши. Ещё не очень спелые.

promo besedy_nadache july 22, 2020 08:52 17
Buy for 20 tokens
Если не событие или впечатление, то воспоминание - взгляд в прошлое, или мечта - взгляд в будущее. Об этом я и пишу. Несколько лет писала в сообщество Бытовые хроники, которое заняло в Южном регионе первое место в рейтинге ЖЖ. И сейчас собираюсь это делать. Но решила записи помещать и здесь. Из…

Цветы и плоды. Айва

Айва цветёт после яблонь, и цветы у них похожи. только у айвы цветы больше, и они белый, без розовинки.
Лучший снимок с цветами айвы несколько лет назад сделала моя мама.



Молодые листочки айвы опушённые. И молодые плоды айвы тоже. Но спелая айва гладкая и золотая.



Ветка с плодами.



Снизу мы уже собрали урожай, так что я сняла верхние веточки.



Айву мы купили и посадили сами. Поэтому дерево хорошо сформировано. Стараемся обрезать его ежегодно. Если дерево разрастается, плодов больше, но они маленькие.
Плодов очень много. Поэтому мы не ждём, когда все они полностью созреют. Как только грушки-яблочки становятся годными к употреблению, начинаем их собирать.
Варенье из айвы, особенно с орехами, очень красивое и вкусное. Но столько варенья съесть невозможно. Поэтому я замораживаю тушёную айву и потом добавляю её всюду.

На даче. Котёнок

На даче занимались айвой. Собирали урожай, частично обрезали, почистили землю под деревом от старых плодов.
Слышала мяуканье. И вот он, помощник.



Неизвестно откуда взялся котёнок. Совсем домашний. ходит за нами хвостиком.



Как все котята любит поиграть.



Наверное, ящерицу ловит.



Присел отдохнуть.



Мы пошли перекусить и котёнка покормили тем, что было. Ел чёрный хлеб и печенье.



Пока были в домике, котёнок исследовал окрестности.






Надеемся, когда мы уехали, он вернулся к себе домой.

Собираем урожай

Неделю назад были на даче. Привезли урожай. Сливы, виноград, яблоки, персики, чернослив, орехи, айва. Всю неделю занималась переработкой.
Чернослив высушили. Из яблок отжали сок. Из винограда тоже. Из слив сделали ткемали ( и на зиму, и "на сейчас"). Орехи почистили. С персиками пока ничего не делаем. Айву съели.
Наконец, в четверг выдохнули.
А в пятницу поехали на дачу. Возвращаться решили на машине, поэтому решили собрать побольше. Но не получилось. Побоялись, что если всё соберём, в багажник не впихнём.
Привезли ,если мерять в вёдрах, примерно 8.
Думаешь, ну, всё. Почти.
Почти тоже немало. Яблоки, груши, айва, орехи, поздний виноград.
Собрали все оставшиеся сливы. Весь виноград, кроме самого позднего, яблоки, айву, орехи.
С понедельника продолжим зимние заготовки.
С одной стороны, хлопот много. С другой, зимой легко.
Например, айва. Я её тушу и тушёную замораживаю. Сестра любит такую айву с рисом, например. А я добавляю зимой её в тушёные овощи, к курице, в котлеты вместо булки, в тефтели.
И всё это можно есть с сливовым соусом "ткемали".

Ещё раз о подсолнухах

Совсем недавно я написала о подсолнухах и поместила фотографию с полем, полных зрелых тёмных шапок.



В комментариях nadiyafeja написала:"Ой, что-то они совсем усохли, а такие красивые были. Интересно их уберут или забудут?=)".
Возвращаясь с дачи я увидела, что подсолнечник убирают. Засняла процесс.
По полю идёт комбайн.



Но он срезает только шапки, полные семечек. Поле приняло такой вид:



А что дальше? Неподалеку увидела трактор. Не рассмотрела, с каким он прицепом, но, кажется с бороной:



И после работы трактора поле гладкое



А вот техника в работе.
Комбайн и траетор вместе



Посмотрю, что дальше будет. Думаю, пожнивные остатки убирать не будут. Это будет способствовать сохранению гумуса, хотя на первом этапе и требует внесения азотных удобрений. Поле будет просто вспахано.

Цветы и плоды. Подсолнухи

Летом, в июле, сфотографировала поле подсолнухов.



Буквально через две недели эти большие цветы опустили свои головы.



А сейчас это поле выглядит вот так:



Пока поля подсолнухов не убраны. Еду на дачу, вдоль дороги несколько таких полей, все с растениями.

На даче

Вчера ездили на дачу.
В сентябре немного расстраиваюсь, когда приезжаю на дачу. Из-за аллергии не могу приезжать на долго и наводить там порядок. Прошли дожди, и участок зарастает травой. И урожай весь собрать не успеваем. Впрочем, того, что соберём, нам хватит. Собираем чернослив. Первый ряд то, что можно собрать, стоя на земле, собрали в прошлый раз. Второй ряд то, что можно собрать со стремянки, собрали вчера. Третий ярус то, что достать не можем. Используем обрезку. Сливы быстро отрастают, из нужно обрезать постоянно. Слив могут при падении ветки облететь. Поэтому внизу разложили материал. Всё, что упадёт будет более или менее свежим.
Привезли виноград, яблоки, айву, орехи.
Столько съесть нельзя. Поэтому заготавливаем фрукты на зиму. Чернослив сушим в сушке. Из яблок отожмём сок. Айвы пока мало; она не поспела; просто съедим.
А орехи нужно собирать быстро. Те, что упали, грызут мышки, наверное. Много скорлупок с отверстиями.
Много и боярышника обсыпавшегося. Но собирать не будем, хватит того, что собрали.
Ещё не посмотрели японскую айву. Будем собирать и одновременно обрезать. Даже вырезать. Сделаем из неё аккуратный шарик.

Недавно писала о боярышнике. В комментариях haustheoretiker написал: "Есть боярышник без шипов и с крупными ягодами, чуть ли не с виноградину размером".
Наш боярышник культурный, ягоды с виноградину. Но шипы сантиметров по пять-шесть.



Нашла веточку боярышника на дереве.

О сборе урожая. Селфи в яблоках

В тот год, когда яблоня плодоносит, яблок столько, что все невозможно не то что съесть, даже сохранить или переработать. Время сбора небольшое. Да нам столько и не надо. В этом году урожай меньше, но мы и варенье наварили, и насушили, и наелись. Когда "идут" яблоки, я добавляю их в сырники, в блинчики, в салаты, даже в борщ. Яблоки отдаём вёдрами соседям по даче - многодетной семье. Если посмотрите на фото, поймёте почему.

Селфи в яблоках.

Встречаем летний дождь

Пошёл дождь. Это очень радостно. Не каждый август в нашем городе бывает дождь.
Сегодня я дома. Если соберусь выйти, могу взять зонтик. Но иногда дождь или многоводная гроза настигает неожиданно. И зонтик не даёт полной защиты. Но меня врасплох не застать. В моей сумке всегда лежит лёгкий пластиковый дождевик. Он занимает столько места, сколько пластиковый пакет.
Сейчас продаются пластиковые плащи-дождевики цене порядка 100 рублей. Либо без застёжки, как рубашка, либо с застёжкой на липучках. Очень удобно. До колен защищает от дождя. В этом году использовала дважды, когда во время дождя возвращалась с дачи.
Для ног есть многоразовые калоши, тонкие, но прочные. Видела у сестры. Она купила их в интернете. К осени собираюсь приобрести.
Не раз видела, как на даче, где дороги грунтовые, после дождей есть лужи и грязь, люди поверх обуви надевают медицинские бахилы. Если дождь небольшой, неплохо. После дождя можно защитить обувь от грязи. Но в сильный дождь, наверное, не очень помогут. Но я на всякий случай тоже ношу в сумке. Хотя ещё не использовала.

Последний рассвет



В этом дачном сезоне встретила рассвет на даче последний раз. Наступает время поллиноза, и я буду ездить на дачу краткосрочно, днём, без ночёвки.
День уже короче, солнце всходит позже. Сейчас около полшестого, солнце уже взошло. Но впервые за много дней небо в тучах. Солнце не видно, но оно там за облаками.