Tags: ежевика

На даче. Ежевика

Совсем недавно, в конце июня, я написала о ежевике и там же привела фотографию первого урожая - немножко чёрных ягод на кофейном блюдечке.

Collapse )

На неделе и дожди шли, и солнце светило. Это то, что нужно для ежевики:она поспела.
Мы приехали на один день и почти весь его посвятили сбору урожая. Ягоды такие спелые, что сами падали нам в мисочки. Это очень удобно - не надо очищать ягоды от хвостиков.
Часть урожая до мисочки не дошла. Ежевика такая спелая и сладкая, что с куста отправлялась прямо в рот.
Дома её перебрали, помыли и сфотографировали. Получился тазик.
Я сфотографировала ягоды. В тазик я положила чайную ложку, чтоб можно было оценить размер ёмкости. Также сделала фото, на котором можно увидеть горку из ежевики в тазике.
Вид сверху:



Вид анфас



Из ягод сделаем варенье. Засыпала сахаром. В конце варки я добавляю апельсин. Просто режу его вместе со шкуркой.

Collapse )
promo besedy_nadache july 22, 08:52 9
Buy for 20 tokens
Если не событие или впечатление, то воспоминание - взгляд в прошлое, или мечта - взгляд в будущее. Об этом я и пишу. Несколько лет писала в сообщество Бытовые хроники, которое заняло в Южном регионе первое место в рейтинге ЖЖ. И сейчас собираюсь это делать. Но решила записи помещать и здесь. Из…

История цветов. Ежевика

В наших краях ежевика не колючая. Хотела завести у себя эту ягоду. Подруга принесла несколько прутиков. Осенью я закопала их в землю почти целиком, только верхушка торчала из-под земли. Таким образом мы получили целый ряд кустов. Закопанные почки дали с одной стороны корни, а с другой - веточки. А дальше ежевика начала распространяться сама. Ветки вырастают длинными, до 3-4 метров, концы их ложатся на землю и укореняются.
Ежевика неприхотлива. Раньше мы всегда укрывали её от мороза. Но последние годы зимы были тёплыми. В прошлом году , открыв ежевику, мы увидели, что её листья зелёные. А в этом году и вовсе не стали тратить время и силы на то, чтоб укрыть её от мороза. И правильно сделали: мороза не было вообще.
Соседка наша держала кур, которые любили шастать по нашему участку. Позади нашего домика мы посадили несколько веток. Но мы не ухаживали за ними, не поливали. И всё-таки они выросли. Посмотрите, какой урожай в этом году.



Сейчас ежевика ещё неспелая, ягодки маленькие. Если не обеспечить полив, они не нальются. Приезжая на дачу, я старюсь полить каждый куст.
Пока на веточках розовые ягоды.



Но верхняя уже чёрная и вкусная. Мы немножко собрали их.



А больше про дачу можно прочитать здесь